Jagorar Enmale Cookware

1.What enamel shafi cookware?
Rufin enamel yana ɗaya daga cikin rufin antirust.Bayan gogewa da ƙonawa, za a shafe kayan dafa abinci tare da murfin enamel Layer 3.Kowane Layer tare da yin burodi mai zafi don tabbatar da rufin gaba ɗaya ya haɗu da kayan dafa abinci.
Yawancin lokaci muna da launin baki da fari don rufin ciki.Kuma launuka na waje za su sami ƙarin zaɓuɓɓuka.Launuka na gama gari sune baki, ja, lemu, shuɗi, kore, ruwan hoda, launin toka…….

2. Dafa tare da Enameled Cast Iron Cookware
A wanke da bushe kayan dafa abinci kafin amfani da farko.
Ana iya amfani da ƙarfen simintin simintin gyare-gyare akan gas, lantarki, yumbu da saman dafa abinci, kuma ba su da lafiya zuwa 500 °F.Kada ku yi amfani da tanda a cikin microwave.
Kar a yi zafi tanda mara komai a ciki ko murhu da aka rufe.Ƙara ruwa ko mai lokacin dumama.
Don ƙarin tsawon rai, kafin zafi kuma sanyaya kayan dafa abinci a hankali.
Yi amfani da kayan katako, siliki ko nailan.Karfe na iya tarar da farantin.
Yi amfani da mitt ɗin tanda don kare hannu daga kayan dafa abinci masu zafi da ƙulli.Kare saman teburi/tebura ta hanyar sanya kayan dafa abinci masu zafi akan kayan girki ko manyan tufafi.

3.Yadda ake cire ragowar daga simintin ƙarfe na enameled
Idan tarkace aka toshe a jikin bangon tukunyar ƙarfe na simintin gyaran kafa ko kwanon rufi, akwai wasu hanyoyi guda biyu na tsaftacewa:
Cika jirgin da ruwa kusan rabin hanya, sa'an nan kuma tafasa a kan murhu don kwance abincin da ya makale
Yi amfani da cokali na katako ko makamancin haka (ka guji amfani da ƙarfe) don goge busasshen abinci
Don cire tabo mai tauri, sai a haxa maganin bleach 1/3 da ruwa 2/3, a zuba a cikin tukunyar a jiƙa.

4.Ciyar da Kayan girki na Simintin ƙarfe na Enameled
Bada kayan dafa abinci su yi sanyi kafin a wanke.
Kodayake injin wanki yana da lafiya, ana ba da shawarar wanke hannu da ruwan dumin sabulu da goge goge na nylon.
Idan ya cancanta, yi amfani da faifan nailan ko scrapers don cire ragowar abinci;guraben karfe ko kayan aiki za su taso ko guntu ain.
Koyaushe bushe kayan dafa abinci sosai kafin adanawa a wuri mai sanyi, busasshen.


Lokacin aikawa: Dec-15-2021